Skip to content Skip to sidebar Skip to footer
Home / Resep: Rollade Ayam dengan Saus Asam Manis | Yue’s Kitchen | “Our Channel” Anti Gagal!

Resep: Rollade Ayam dengan Saus Asam Manis | Yue’s Kitchen | “Our Channel” Anti Gagal!

By Harly

“our channel” yang lezat? Tidak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep rollade ayam dengan saus asam manis “our channel” salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.

Rollade Ayam dengan Saus Asam Manis | Yue’s Kitchen | “Our Channel”

Kebanyakan orang sudah menyerah duluan rollade ayam dengan saus asam manis | yue’s kitchen | “our channel” karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rollade ayam dengan saus asam manis | yue’s kitchen | “our channel”! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai banyak bumbu supaya makanan yang dibikin tidak terasa hambar. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menyiapkan rollade ayam dengan saus asam manis | yue’s kitchen | “our channel” hanya dengan menggunakan 30 bahan dan 34 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, “our channel”!

Untuk menyiapkan Rollade Ayam dengan Saus Asam Manis | Yue’s Kitchen | “Our Channel”, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:

  1. Gunakan of Bahan Isian Rollade:.
  2. Diperlukan 500 gram of daging ayam giling.
  3. Siapkan 1 butir of telur.
  4. Siapkan 1 sdm of tepung terigu.
  5. Ambil 3 sdm of tepung kanji.
  6. Gunakan 3 siung of bawang putih, cincang.
  7. Sediakan 1 buah of bawang bombay, iris-cincang.
  8. Sediakan 1/2 buah of wortel, potong kotak kecil / cincang.
  9. Dibutuhkan 1/2 sdt of merica.
  10. Dibutuhkan 1/2 sdt of pala bubuk.
  11. Sediakan 1/2 sdt of garam.
  12. Sediakan 2 sdm of minyak wijen.
  13. Siapkan of Bahan Kulit Rollade:.
  14. Diperlukan 4 butir of telur.
  15. Ambil 1/2 sdt of merica.
  16. Diperlukan 1/2 sdt of garam.
  17. Gunakan 3 sdm of air matang.
  18. Sediakan of Saus Asam Manis:.
  19. Diperlukan 1/4 of bawang bombay, iris halus.
  20. Ambil 2 siung of bawang putih, cincang.
  21. Dibutuhkan 1/2 buah of wortel, potong korek api.
  22. Diperlukan 1/3 buah of paprika hijau, potong sesuai selera.
  23. Ambil secukupnya of minyak goreng.
  24. Ambil secukupnya of air.
  25. Diperlukan 3 sdm of saus tomat.
  26. Dibutuhkan 3 sdm of saus asam manis.
  27. Dibutuhkan 1/8 sdt of merica.
  28. Ambil 1 1/2 sdt of gula pasir.
  29. Dibutuhkan 1 1/2 sdt of kecap manis.
  30. Gunakan 1 1/2 sdt of saus tiram.

Proses memasak Rollade Ayam dengan Saus Asam Manis | Yue’s Kitchen | “Our Channel”:

  1. Membuat Isian Rollade: Siapkan mangkuk yang cukup besar. Masukkan 500 gr daging ayam giling..
  2. Tambahkan 1 butir telur..
  3. Masukkan 1 sdm tepung terigu & 3 sdm tepung kanji..
  4. Tambahkan 3 siung bawang putih cincang, 1 buah bawang bombay cincang, 1/2 buah wortel yang dipotong kotak kecil..
  5. Bumbui dengan 1/2 sdt merica, 1/2 sdt pala bubuk, 1/2 sdt garam..
  6. Aduk rata..
  7. Bisa tambahkan 2 sdm minyak wijen. Aduk rata lagi. Sisihkan..
  8. Membuat Kulit Rollade: Pecahkan 4 butir telur ke dalam mangkuk..
  9. Bumbui dengan 1/2 sdt merica dan 1/2 sdt garam..
  10. Tambahkan 3 sdm air matang..
  11. Kocok lepas telur. Sisihkan..
  12. Siapkan panci. Olesi dengan margarin / minyak goreng secukupnya. Panaskan sebentar..
  13. Tuang campuran telur secukupnya. Buat telur dadar yang tipis. Masak hingga campuran habis..
  14. Taruh satu persatu di piring..
  15. Ambil selembar telur dadar. Taruh isian di atas nya..
  16. Gulung..
  17. Siapkan kertas alumunium foil. Bungkus Rollade dengan kertas alumunium foil seperti lontong. Ulangi hingga bahan habis..
  18. Taruh di alat kukusan. Kukus selama 30 menit sampai mengeras dan matang..
  19. Sambil menunggu rollade matang. Buat Saus nya dulu. Tuang secukupnya minyak goreng. Tumis bawang putih dan bawang bombay, sampai wangi..
  20. Tambahkan air..
  21. Masukkan 3 sdm saus tomat..
  22. 3 sdm saus asam manis ABC..
  23. Tambahkan: 1/8 sdt merica, 1 1/2 sdt gula pasir..
  24. 1 1/2 sdt kecap manis dan 1 1/2 sdt saus tiram..
  25. Masukkan irisan wortel dan potongan paprika. Aduk rata..
  26. Setelah mendidih. Angkat dan sisihkan..
  27. Setelah rollade matang. Buka bungkus rollade. Dinginkan sebentar..
  28. Potong-potong..
  29. Tata rollade yang sudah dipotong di piring saji..
  30. Sajikan dengan Saus Asam Manis..
  31. Rollade Ayam Saus Asam Manis sudah siap disantap..
  32. Selamat mencoba !.
  33. How to Make : Chicken Rollade | Our Channel https://youtu.be/4o9jhx8lCLU.
  34. Sweet and Sour Sauce | Our Channel https://youtu.be/VVLV-dmY7i8.

“our channel”? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.

You may like these posts

close