Resep: Pempek Dos (Tanpa Ikan) Untuk Pemula!
Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep pempek dos (tanpa ikan) ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! pempek dos (tanpa ikan) pas untuk dipadukan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap.
Banyak orang takut mulai memasak pempek dos (tanpa ikan) karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pempek dos (tanpa ikan)! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Sementara untuk menambahkan rasanya, dibumbui dengan kaldu bubuk serta isian abon pedas. Pempek dos rasanya lezat meski tanpa ikan. Dengan resep praktis dan ekonomis ini, pempek tanpa ikan pun bisa tak kalah lezat dengan versi originalnya.
Teman-teman dapat membuat pempek dos (tanpa ikan) hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep pempek dos (tanpa ikan)!
Untuk menyiapkan Pempek Dos (Tanpa Ikan), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan of Bahan inti :.
- Dibutuhkan 4 sdm of tepung Beras.
- Siapkan 2 siung of bawang putih haluskan.
- Diperlukan 250 ml of Air.
- Sediakan 1 genggam of udang rebon (Tambahan saya sendiri).
- Dibutuhkan of Bahan Adonan :.
- Dibutuhkan 400 grm of tepung sagu / Tapioka.
- Ambil 1 Butir of telur.
- Diperlukan 1 sdt of kaldu jamur/ Kaldu Ayam.
- Sediakan 1 sdt of garam.
Nama pempek DOS memang terdengar unik. Nama ini ternyata diambil karena saat menggoreng, pempek ini akan mengeluarkan letupan berbunyi 'dos.dos.dos'. Resep Pempek Dos Tanpa Ikan Enak-Resep yang akan haniyakitchen sajikan pada kesempatan ini adalah pempek. Makanan khas Palembang yang merupakan salah satu makanan favorit keluarga saya.
Langkah-langkah menyiapkan Pempek Dos (Tanpa Ikan):
- Haluskan Bawang putih dan udang rebon lalu masak Dengan tepung beras dan Air Hingga menjadi seperti bubur, Matikan api dan pindah adonan ke baskom Biarkan dingin dulu..
- Setelah Dingin Tambahkan telur, Garam, Kaldu jamur dan tepung sagu aduk hingga kalis lalu Bentuk menurut selera, Rebus Hingga Mengapung lalu tiriskan..
- Setelah dingin Goreng dengan minyak banyak dan api sedang saja. Jika sudah matang tiriskan lalu potong potong..
- Beri Potongan Timun dan tuang saos cuko nya. Oh ya Saos Cuko Terdiri dari gula merah, Asam, Bawang putih, Cuka dan cabe. Haluskan semua lalu rebus dengan 200 ml air dan saring..
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat pempek dos (tanpa ikan). Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.