Cara Gampang Menghidangkan Karipap Kekinian

Lagi nyari resep karipap yang paling enak? Gak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep karipap terbaik! karipap pas untuk disandingkan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap dan special.

Kebanyakan orang sudah minder duluan karipap karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari karipap! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

This scrumptious Malaysian snack is sort of a cross between a samosa and an empanada and is usually found sold freshly fried at roadside stalls across Malaysia. What is the origin of karipap? A curry puff (Malay: Karipap, Epok-epok; Chinese: 咖哩角,咖哩饺; pinyin: gālí jiǎo; Thai: กะหรี่ปั๊บ, RTGS: karipap, pronounced [kā.rìː.páp]) is a snack of Malayan origin.

Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat membuat karipap hanya dengan menggunakan 22 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep karipap!

Untuk menyiapkan Karipap, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:

1. Ambil of Bahan A :.
2. Sediakan 100 gram of tepung terigu.
3. Dibutuhkan 75 gram of mentega putih.
4. Gunakan 75 gram of margarin.
5. Dibutuhkan of Bahan B :.
6. Ambil 350 gram of tepung terigu.
7. Dibutuhkan 50 ml of minyak goreng.
8. Ambil 200 ml of air es.
9. Dibutuhkan 1 sdt of garam.
10. Dibutuhkan 25 gram of gula bubuk.
11. Dibutuhkan of Bahan untuk isian :.
12. Gunakan 5 siung of bawang putih.
13. Dibutuhkan 5 siung of bawang merah.
14. Ambil 1/2 of bawang bombai.
15. Diperlukan 200 gram of daging ayam giling.
16. Dibutuhkan 2 buah of kentang,potong dadu kecil,kukus.
17. Gunakan 2 buah of wortel,potong dadu kecil,kukus.
18. Dibutuhkan 2 sdm of bubuk kari.
19. Siapkan 1 sdt of garam.
20. Diperlukan 2 sdm of gula pasir.
21. Ambil 1 sdt of kaldu ayam bubuk.
22. Dibutuhkan 1/2 sdt of merica bubuk.

It is a small pie consisting of curry with chicken and potatoes in a deep-fried or baked pastry shell. The curry is quite thick to prevent it from oozing out of the snack. This does not mean the other is not tasty. On the contrary as stated in my previous post, the smooth crust Karipap had a richer flavor and more flaky pastry.

Proses menyiapkan Karipap:

1. Cara membuat isi : Cincang bawang merah,bawang putih dan bawang bombay. Tumis sampai harum. Masukkan gula, garam, bumbu kari, kaldu bubuk, merica bubuk. Kemudian masukkan daging ayam giling, tumis hingga berubah warna dan matang. Lalu masukkan wortel dan kentang kukus, aduk rata. Tambahkan sedikit air biar tidak gosong dan bumbu meresap. Masak sampai agak kering..
2. Cara membuat kulit : Campur semua bahan kulit A, aduk rata pakai tangan sampai tercampur rata. Bagi jadi 4 bagian, bulatkan..
3. Campur semua bahan kulit B, aduk rata sampai tercampur dan kalis, air es nya dimasukkan sedikit demi sedikit, sampai adonan cukup.kalis (tidak lengket di tangan). Bagi jadi 4 bagian, bulatkan..
4. Gilas adonan B dengan rolling pin melebar, jangan terlalu tipis. Masukkan adonan A. bulatkan sampai semua adonan A terbungkus rapat. Diamkan 15 menit..
5. Gilas adonan tersebut dengan.rolling pin memanjang. Lipat ujung2 nya ke tengah (single fold). Lalu Gilas lagi memanjang. Gulung seperti astor. Lalu potong jadi 5 atau 6 bagian, tebal kira-kira 1,5 cm.
6. Tipiskan potongan2 tadi, usahakan bentuknya bulat. Isi dengan kari tadi. Cubit tepiannya seperti pastel..
7. Goreng dengan.minyak banyak, sampai matang kecoklatan..

This was confirmed by my taste testers. Spiral Curry Puffs or Karipap Pusing, A Truly Asian Snack. Spiral Curry Puffs, also known as Karipap Pusing (螺旋咖喱角) are a tasty and favourite Asian snack especially in Malaysia and Singapore. They are deep-fried crescent shaped pastries filled with spicy, sweet and savoury potato filling. Beef curry puff are also known as karipap for local are Malaysian favourite afternoon delight.

Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat karipap. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.