Langkah Mudah Menyiapkan Soto Ayam Ceker yang Bikin Ngiler!

Lagi pengen coba resep soto ayam ceker yang paling sedap? Gak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep soto ayam ceker terbaik! soto ayam ceker merupakan satu dari sekian banyak menu makanan yang paling digemari. Yuk, saatnya untuk membuatnya sendiri di rumah!

Banyak orang malas mulai memasak soto ayam ceker karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam ceker! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai banyak bumbu agar makanan yang dibikin tidak terasa hambar. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Soto Ayam Ceker Nomnom Kemang Pratama. Soto ceker merupakan salah satu pilihan menu yang segar dinikmati saat makan siang, bahkan saat cuaca dingin. Bila diolah dan dimasak dengan tepat, ceker ayam menjadi empuk dan super lezat!

Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat membuat soto ayam ceker hanya dengan menggunakan 26 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep soto ayam ceker!

Untuk menyiapkan Soto Ayam Ceker, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:

1. Gunakan 500 gr of ayam negri.
2. Gunakan 250 gr of ceker.
3. Sediakan 1/2 potong of kol (potong halus).
4. Gunakan 250 gr of touge.
5. Ambil of Bumbu halus:.
6. Gunakan 6 siung of bawang merah.
7. Sediakan 4 siung of bawang putih.
8. Gunakan 3 butir of kemiri.
9. Sediakan 2 buah of kunyit (karena ukurannya kecil).
10. Siapkan 1 ruas of jahe.
11. Dibutuhkan 1 ruas of lengkuas geprek.
12. Ambil 3 buah of sereh geprek.
13. Gunakan 2 lembar of daun salam.
14. Sediakan 6 lembar of daun jeruk.
15. Ambil secukupnya of garam.
16. Ambil secukupnya of lada bubuk.
17. Sediakan secukupnya of pala bubuk.
18. Sediakan of Bahan pelengkap:.
19. Sediakan iris of daun bawang.
20. Siapkan iris of daun ketumbar.
21. Diperlukan of bawang goreng.
22. Ambil iris of jeruk nipis.
23. Sediakan of kecap.
24. Diperlukan of sambal soto:.
25. Dibutuhkan 10 buah of cabe rawit jawa.
26. Diperlukan 5 buah of cabe merah keriting.

Ceker ayam juga kaya akan protein dan gelatin yang baik untuk anak-anak. Yuk, buat soto ceker di rumah dengan resep praktis ini. Soto ayam ini salah satu menu favorit keluarga saya. Resep khas dari mama saya, lumayan mengobati kangennya kami dgn kampung halaman.

Proses memasak Soto Ayam Ceker:

1. Rebus ayam dan ceker. Tambahkan sedikit garam. Jika ingin lebih cepat empuk bisa menggunakan presto. Setelah empuk, dapat ditiriskan..
2. Haluskan bumbu. Kecuali sereh, daun jeruk, lengkuas dan daun salam..
3. Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan sereh, daun jeruk, daun salam dan lengkoas. Lalu masukkan air secukupnya..
4. Masukkan ayam dan ceker ke dalam rebusan bumbu. Diamkan sampai mendidih. Cicipi, jika sudah pas bisa matikan kompornya ya..
5. Yuks kita buat bawang gorengnya...... Iris bawang merah secukupnya dan rendam di dalam air yang sudah ditaburi garam sedikit. Diamkan sebentar dan goreng dengan api kecil hingga warna berubah kecoklatan. Dijamin bawang enak dan kress loh..
6. Yg ni kita buat sambalnya ya..... Rebus cebe rawit jawa dan cabe merah keriting sekitar 10 menit. Uleg atau blender dengan ditambahi garam secukupnya ya. Setelah itu tuangkan kuah soto ke dalam sambal..
7. Angkat ayam dan goreng. Jangan sampai garing ya. Cukup tekturnya sedikit kering ajah. Kemudian di suir deh ayamnya..
8. Penyajiannya: masukkan kol, tauge, ayam suir, daun bawang, daun ketumbar dan bawang goreng. Siram dengah kuah soto panas. Kamu bisa masukkan sedikit kecap dan perasan jeruk nipis untuk menambah rasa....
9. Silahkan mencoba ya...

Soto Ayam Babon dan Soto Ceker sekarang sudah membuka kesempatan kepada para profesional dan wirausaha muda untuk mencoba menjalankan suatu bisnis baru dalam bidang makanan dengan cara ikut menjadi mitra bisnis Soto Ayam babon dan Soto Ceker, yang dijamin sangat menguntungkan. ResepMedia.com - Selain sop dan juga nasi goreng, hidangan favorit asli Indonesia yang juga cukup terkenal lezat dan gurih dan biasanya dijadikan kudapan utama saat sarapan di pagi hari adalah soto. Ada berbagai macam jenis soto yang berbeda seperti soto daging, soto padang, soto tangkar, soto sapi atau soto Madura yang hadir dengan beberapa citarasa yang berbeda. Resep soto ceker ayam berikut akan menambah jumlah info resep soto dalam blog masakan sederhana ini, siapa tahu saja saat ini sedang berkunjung kemari tidak ada salahnya untuk mencoba resep kami. Soto Ceker Sayap Cemplung Garam Masala enak lainnya.

Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat soto ayam ceker. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.