Langkah Mudah Membuat Ayam Bakar Kecap Anti Ribet!
Ingin memasak ayam bakar kecap yang nikmat? Gak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ayam bakar kecap terbaik! ayam bakar kecap adalah salah satu menu makanan yang paling disukai. Yuk, saatnya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Pada umumnya orang tidak berani memasak ayam bakar kecap karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar kecap! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai banyak bumbu supaya masakan yang dibikin tidak terasa datar. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Hampir setiap kali membuat acara di rumah. Masakan paling sangat disukai dan mudah memasaknya, menjadikan ayam bakar kecap menjadi menu yang selalu ada di tempat makan yang bahan dasarnya dari ayam. Resep ayam bakar kecap manis merupakan salah satu resep kebanggaan keluarga kami, seperti ayam goreng kalasan yang merupakan resep masakan daerah asli asal jogja yang cukup terkenal.
Kawan-kawan dapat menghidangkan ayam bakar kecap hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam bakar kecap!
Untuk memasak Ayam Bakar Kecap, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 2 kg of sayap ayam.
- Ambil of Bahan Ungkep yg digoreng.
- Gunakan 8 cm of kunyit ukuran besar.
- Siapkan 5 cm of jahe ukuran besar.
- Siapkan 2 sdt of ketumbar.
- Diperlukan 2 sdt of merica butir.
- Diperlukan 10 buah of bawang merah.
- Siapkan 8 siung of bawang putih.
- Siapkan of Minyak goreng untuk menggoreng bumbu.
- Dibutuhkan of Bahan Ungkep tanpa digoreng (langsung dimasukkan ke ungkepan).
- Sediakan Secukupnya of air bersih.
- Diperlukan 2 batang of serai.
- Siapkan 5 cm of laos.
- Diperlukan Secukupnya of gula jawa dan garam.
- Gunakan of Bahan bebakaran.
- Ambil 4 sdm of minyak goreng.
- Ambil 1 sachet of kecap bango 3000an.
Resep ayam bakar - Makanan Indonesia yang terbilang simple dan sangat mudah untuk di buat Yang pertama kita membahas olahan ayam bakar yang di beri bumbu kecap sebagai pelengkap rasa. Ayam bakar jadi salah satu menu favorit setiap orang. Ayam bakar kecap juga jadi salah satu hidangan yang sering dibuat untuk dihindangkan keluarga. Ada begitu banyak resep ayam bakar kecap yang bisa Anda coba di rumah.
Proses menyiapkan Ayam Bakar Kecap:
- Cuci sayap, kemudian rebus menggunakan air bersih sampai mendidih. Jika sudah mendidih silakan kompor dimatikan. Lalu cuci ayam dan cabuti bulunya sampai bersih (ngeri bgt soalnya kalo sayap ayam pasti masih banyak bulunya). Bilas sampai bersih dr kotoran..
- Goreng bumbu ungkep. Jika sudah harum dan matang, angkat dan tiriskan. Haluskan bumbu yg telah digoreng dengan menambah garam secukupnya..
- Tata ayam yg telah dicuci bersih ke dalam wajan yg besar, lalu masukkan bumbu yg telah dihaluskan dan ditambah dengan bumbu ungkep lainnya seperti di atas. Nyalakan kompor, ungkep ayam hingga empuk, tulangnya bisa lepas dengan sendirinya. Matikan api. Tiriskan ayam.
- Panaskan teflon, lalu gulingkan ayam ke dalam bumbh bebakaran sampai rata menyeluruh. Lalu bakar menggunakan teflon sampai matang kecoklatan..
- Ayam bakar kecap siap disajikan bersama lalapan, sambel bawang dan nasi panas. Uuhhh.....silakan menikmati...
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam bakar kecap hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
