Skip to content Skip to sidebar Skip to footer

Cara Membuat Ayam suwir balado Untuk Pemula!

Lagi pengen coba resep ayam suwir balado yang paling sedap? Gak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ayam suwir balado terbaik! ayam suwir balado cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk makanan perayaan.

Ayam suwir balado

Kebanyakan orang malas mulai memasak ayam suwir balado karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam suwir balado! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai berbagai bumbu supaya makanan yang dibuat tidak terasa datar. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Atau barangkali ada sisa ayam goreng semalam yang sudah terlalu keras? Olah saja menjadi ayam suwir. ayam suwir balado. Bagi Anda yang belum tahu, balado adalah teknik memasak khas Minangkabau dengan cara menumis cabe giling dengan berbagai rempah, biasanya bawang merah, bawang putih, jeruk nipis.

Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat menyiapkan ayam suwir balado hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam suwir balado yuk!

Untuk menyiapkan Ayam suwir balado, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:

  1. Siapkan 2 buah of Dada ayam.
  2. Dibutuhkan 4 of Bawang merah.
  3. Ambil 3 of Bawang putih.
  4. Siapkan 5 of Cabe merah panjang.
  5. Siapkan 15 of Cabe rawit merah.
  6. Gunakan of Daun jeruk+batang sereh.
  7. Diperlukan of Terasi.
  8. Gunakan of Saus tiram.
  9. Sediakan of Minyak.
  10. Gunakan of Bubuk kunyit.
  11. Sediakan of Garam.
  12. Ambil of Gula.
  13. Gunakan of Lada.
  14. Diperlukan of Penyedap rasa.

Jadi, pada teknik balado ini, bahan utama akan dicampurkan dengan sambal baladonya dan dimasak. Tentu sangat berbeda dengan sambal pada umumnya yang hanya dipakai sebagai campuran atau dicocolkan. Cari produk Lauk Pauk lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia.

Langkah-langkah membuat Ayam suwir balado:

  1. Cuci ayam, tambahkan bubuk kunyit sedikit, lada dan garam. Diamkan kira2 10-15 menit. Setelah itu goreng matang tidak harus gosong ehehe dan di suwir2 daging nya. Tiriskan.
  2. Siapkan bumbu halus: bawang merah + bawang putih + cabe dihaluskan (diblender).
  3. Panas kan minyak, masukan bumbu halus dan terasi (setengah) tumis sampai wangiii. Lalu masukan daun jeruk, batang sereh(digeprek),garam, gula, saus tiram dan penyedap rasa secukupnya. Tumis sampai matang, cicip rasa. Api sedang saja..
  4. Siap di nikmati.
Resep Ayam Suwir Balado Gurih Super Nikmat. Ayam Balado. #PejuangGoldenApron #GoldenApronChallenge #GoldenApron Untuk membeli bahan-bahannya ketik AYAM SUIR BALADO. Masukan suwiran ayam Resep Ayam Suwir Gurih Dan Pedas - Kreasi menu daging ayam memang sangat banyak dan bermacam - macam, salah satunya adalah ayam suwir. Jika sebelumnya Kami pernah membahas resep salad ayam suwir (lihat tautan di bawah), kali ini ada lagi yang agak berbeda, yaitu resep ayam suwir dengan citarasa yang manis, pedas dan gurih. Dijamin akan menggoyang lidah Anda para pecinta daging ayam.

Selamat mencoba resep ayam suwir balado! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.

close